在福厦公路60公里处，福清市渔溪镇梧瑞村西北面。海拔900多米，景区面积23平方公里，因旧时山上多产黄檗得名。主要旅游景点有五岭(马鞍岭、铁灶岭、吉祥岭、宫后岭、绛节岭)、七石(三山石、飞来石、钓台石、屏石、鼓石、盘陀石、界石)、十五峰(大帽峰、小帽峰、狮子峰、佛座峰、报雨峰、紫薇峰、香炉峰、罗汉峰、钵盂峰、天柱峰、五云峰、吉祥峰、屏障峰、宝峰、绛节峰)。宋代蔡襄、朱熹、刘克庄和明代叶向高、黄道周等在此留下游踪。

　　万福寺 坐落在黄檗山主峰绛节岭下的万福寺，是国务院公布的汉族地区佛教重点寺院之一，为日本佛教黄檗宗的祖庭。该寺创建于唐贞元五年(789年)，初名般若堂，后德宗赐额“建德禅寺”。明嘉靖年间毁于倭乱，后渐次修复。明万历年间，神宗赐额“万福禅寺”。

　　明崇祯年间重修，扩建钟鼓楼、藏经阁、斋堂、库房、云厨等，寺内僧众超千人，使之成为当时福建佛教的中心之一。1949年再次毁于火。现仅存法堂、塔各一座。法堂为明代遗存，坐北朝南，面阔五间，进深七柱，全宽21米，深11.7米。柱础系唐代石雕；穿斗式木构架，斗拱、歇山顶，均保留明代建筑风格。万福禅寺高僧辈出，正干、希运、懒庵、鸿休、德庵、真净等均见《福建通志·高僧传》。明末清初隐元更名闻遐迩。清顺治十一年(1654年)，隐元应日本长崎县崇福、兴福诸寺邀请，带领弟子30人东渡日本，传播中国佛教文化。5年后在日本京都东南郊风景区——宇治，建造仿黄檗山万福寺的大寺院，亦名“黄檗山万福寺”，成为日本佛教黄檗宗的发源地，至今日本属黄檗宗的寺院达500多座，隐元禅师成了日本黄檗宗的开山鼻祖。多次被日本天皇赠以“国师”、“太师”称号。隐元把中国的建筑、雕塑、书法、印刷、医药、音乐等传入日本，被誉为“黄檗文化”。1973年，日本为纪念隐元逝世300周年，专门出版《黄檗文化》一书。日本现有黄檗宗寺院和传教所450多座，信徒35万人。1979年以来，日本黄檗宗信徒多次组团来福清黄檗山拜塔谒祖。1992年，还专程将身披大红袈裟的隐元塑像送来祖寺。