楚留香道：“五代北周武帝时，龟兹国土苏婆携妙手琵琶，随突厥皇后入汉土，朝野俱为所醉，佳话流传至今……”--中土琵琶是如此来，“龟兹”也因了古龙这《大沙漠》引得众人相倾，龟兹古国的美食、烈酒以及那弹得一手让楚留香叹为天籁琵琶音的琵琶公主都成为一种传奇，恨不得亲见为快。有这么一种境界，葡萄美酒夜光杯，这里就是龟兹古丽。

　　西域人向来豪爽，大盘菜，大壶酒就是风格，喜食酸辣亦是淋漓的味觉感受，但我们所见的龟兹古丽倒只是尽得斑斓艳丽，“飞天”的飘然之姿置于大厅受人仰慕，器皿、装帧有着浓郁的西域风情，我却是为它的美味所陶醉了。

　　参扒阿魏菇（45元）如此精致的菜倒是罕见，据说阿魏菇得名只因为沙漠中的阿魏滩，而且只在阿魏滩生长，所以稀罕得很，那里的人奉之为天山神菇或者西天白灵芝，所以用海参扒就不足为奇了。因为野生，阿魏菇脆爽可口，香味浓郁，汁水醇厚，价值倒在其次，味道就可征服中土大众了。

　　菜卷驼峰（78元）驼峰也是西域珍品，所以此道尽管稍稍贵些倒是不能不尝。驼峰肉很有些野味，滑嫩异常，用卷心菜叶裹了蒸，清新不腻，众人一哄而上，抢了一空。

　　哈密瓜排（22元）用了我们汉人的思维，做得精细，味道很像脆皮鲜奶。哈密瓜是土生土长的新疆瓜，比平日所吃清甜，加上一层奶香的脆皮确是一点不输粤式点心，相当可口。

　　有些读者肯定急了，大盘鸡、牛羊排、羊腿怎么只字不提，还有羊肉串、馕包肉，我想这些一

　　定不会有人舍得错过。烤羊腿（88元/只），盘子上来，我们口水直滴，只是太大了，六个人都吃不完，只好打包。椒麻鸡（30元）则是地道新疆烧法，上海的朋友却都很喜欢这道菜。龟兹牛排（38元）是真正的地域特色菜，双面煎，牛肉嫩香。当然不能放过烤羊肉串（2元/串），肉厚又烤得喷香，就应该是这个味道吧，难怪外卖部任何时段都有人排队。

　　这里装盘很是讲究，但始终份量够大，人均40-50元，吃到心满意足，每人还拎一打包袋。